М'ясні страви

Рулька свиняча – 1600 кг

Сіль, перець

Лавровий лист

Мед – 1 ч.л.

Гірчиця – 1 ст.л.

Пиво – 150 мл

Часник – 2-3 зубка

Курка – 1,5 кг

Мелена кориця – 1 ч. л.

Волоські горіхи – 3 ст. л.

Петрушка/кінза

Імбир корінь – 1 ст. л.

Цибуля – 2-3 шт.

Курка – 0,5 кг

Вершкове масло – 50 г

Олія

Цибуля – 1 шт.

Часник – 3-4 зубка

Імбир корінь – 2 см

Яловичина – 700 г

Гриби – 250 г

Картопля – 600 г

Біле сухе вино – 1 бут.

Вершкове масло – 50 г

Твердий сир – 50 г

Цибуля – 2 шт.