М'ясні страви

Яловичина – 500 г

Гриби – 200 г

Помідори - 1-2 шт.

Солодкий перець – 2 шт.

Квасоля – 200 г

Цибуля – 1 шт.

Сіль, перець

Гриби сушені– 50 г

Капуста – 300 г

Фарш – 300 г

Рис- 250 г

Цибуля – 1 шт.

Морква – 1 шт.

Помідори – 2-3 шт.

Кріп

Курка – 800 г

Перець чилі – 1 ст.л.

Мелений імбир – 1 ст.л.

Часникова пудра – 1 ч.л.

Сіль – 2 ч.л.

Перець чорний – 0,5 ч.л.

Фарш – 800 г

Цибуля – 1 шт.

Яйця – 3 шт.

Гречана крупа – 1 скл.

Сіль, перець

Соус

Цибуля – 1 шт.