Торти/Рулети

Тісто

Борошно — 250 г

Масло вершкове — 120 г

Цукор — 100 г

Яйце — 1 шт.

Сметана — 3 ст.л.

Розпушувач — 1 ч.л.

Вафельные коржи — 10 шт.

Коньяк — 2 ст.л.

Сливочное масло — 250г

Шоколад с цельными орехами — 200г

Сгущенное молоко — 300г

Бисквит

Яйца — 6 шт.

Сахар — 1 ст.

Ванильный сахар

Мука — 1 1/3ст.

Крахмал — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Тесто

Яйца — 3 шт.

Мука — 250 г

Какао — 1 ст.л. с верхом

Сахар — 4-5 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.