Гарніри

Нут — 250 г

Тахіні — 3 ст.л.

Лимонний сік — 2-3 ст.л.

Часник — 2-3 зубки

Зіра — 1/3 ч.л.

Оливкова олія — 3-4 ст.л.

Сіль

Вода — 700 мл

Грибы лесные — 200г

Лук — ½ шт.

Гречневая крупа — 100г

Тыква — 300г

Растительное масло

Чеснок — 2 зубка

Томаты черри — 600г

Растительное масло — 1/3 ст.

Соль, перец

Чили (хлопья)

Фета — 200г

Паста — 300г

Чеснок — 3-4 зубка

Баклажаны — 4 шт.

Моцарелла — 300г

Пармезан — 50 г

Растительное масло

Томатный соус

Томатное пюре — 700г

Базилик