М'ясні страви

Курячі стегенця — 6 шт.

Імбир — 1 ст.л.

Часник — 1 ст.л.

Томатний соус — 2 ст.л.

Перець гострий — 1 ч.л.

Олія

Цибуля

Крылышки — 1 кг

Апельсиновый сок — 0,5 ст.

Лимон — 1 шт.

Сахар — 2 ст.л.

Имбирь корень — 2 ст.л.

Чеснок — 3 зубка

Баранина – 0,8 кг

Часник — 2 зубка

Копчена паприка — 1 ч.л.

Зелень петрушки

Лимон — 1 шт.

Олія – 2-3 ст.л.

Сіль, перець

Утиная грудка — 4 шт.

Апельсины — 2 шт.

Сахар — 100г

Имбирь тёртый — 1 ст.л.

Перец чили — 1-2 шт.

Бадьян — 2 звёздочки