М'ясні страви

Зельц із рульки у міхурі

Надіслав Kurabiye 04/20/2024 - 06:09.
Зельц із рульки у міхурі

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
средний
Інгредієнти: 

!Рулька – 1,5 кг

М’ясо – 0,6 кг

Язик свинячий – 0,5 кг

Серце – 0,4 кг

Сало – 0,4 кг

Ніжка – 1 шт.

Міхур – 1 шт.

Ковбаски гриль з пивом

Надіслав Kurabiye 04/09/2024 - 01:29.
Ковбаски гриль в домашніх умовах

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Свинина – 2 кг

Сало – 500 г

Сіль – 24 г

Шавлія – 1/2 ст.л.

Мускатний горіх мелений – 1/3 ст.л.

Фенхель мелений – 1/3 ст.л.

Курка тушкована у гірчично-вершковому соусі

Надіслав Kurabiye 04/07/2024 - 13:25.
Курка тушкована у гірчично-вершковому соусі

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
4
Інгредієнти: 

Стегенця – 4 шт.

Гірчиця французька – 0,5 ст.л.

Сіль, перець

Вершкове масло

Бульйон/вода – 100 мл

Соус гірчичний

Печінковий торт, млинці з рисом

Надіслав Kurabiye 03/31/2024 - 20:35.
Печінковий торт, млинці з рисом

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
8
Інгредієнти: 

Печінка свиняча – 500г

Яйця – 3-4 шт.

Рис варений – 1 скл.

Борошно – 0,5 скл.

Сіль, перець

Начинка

Зрази курячі з сиром у шкірці

Надіслав Kurabiye 03/30/2024 - 18:53.
Зрази курячі з сиром у шкірці

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
6
Інгредієнти: 

Фарш курячий — 600г

Куряча шкіра – 6 шт.

Сир твердий — 80 г

Часник — 2 + 2 зубки

Цибуля — 1 шт.

Сметана — 2 ст.л.

Сіль, перець

Печінковий торт, млинці на майонезі

Надіслав Kurabiye 03/13/2024 - 18:37.
Печінковий торт, млинці на майонезі

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
8
Інгредієнти: 

Печінка – 600г

Цибуля – 2 шт.

Часник – 3 зубчика

Майонез – 100г

Яйце – 1 шт.

Борошно – 0,5 скл.

Начинка 1.

Курка тушкована у томатно-імбирному соусі

Надіслав Kurabiye 02/14/2024 - 23:38.
Курка тушкована у томатно-імбирному соусі

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
6
Інгредієнти: 

Курячі стегенця — 6 шт

Сіль, перець

Соєвий соус — 0.5 скл.

Кетчуп — 0.5 скл.

Мед — 1/4 скл.

Часник — 5 зубків

Ошийок запечений з журавлиною та мигдалем

Надіслав Kurabiye 01/13/2024 - 18:16.
Ошийок запечений з журавлиною та мигдалем

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Ошийок — 1 кг

Журавлина — 2 ст.л.

Часник — 5-6 зубків

Мигдаль — 50 г

Зелень кропу/петрушки/цибулі

Сіль, перець

Домашня ковбаса зі свинини у духовці

Надіслав Kurabiye 12/03/2023 - 19:47.
Домашня ковбаса зі свинини у духовці

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

М’ясо свинини — 2 кг

Сало — 300-400г

Печінка — 500 г

Сіль — 30-40 г

Часник — 5-6 зубків

Перець мелений — 1 ч.л.

Тжвжик — печінка смажена з цибулею по-вірменськи

Надіслав Kurabiye 11/15/2023 - 20:19.
Тжвжик — печінка смажена з цибулею по-вірменськи

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Печінка яловича — 500г

Цибуля — 2 шт.

Томатний соус — 2 ст.л.

Паприка — 1 ч.л.

Сіль, перець

Олія

Сторінки

Підписатися на М'ясні страви
Рецепты
Информация
Профиль