Фарш

Булгур – 250 г

Фарш – 500 г

Цибуля – 2 шт.

Мелений духмяний перець - 2 ч. л.

Вершкове масло - 80 г

Мелений чорний перець

Сіль

Картофель – 750 г

Фарш – 300 г

Сладкий перец – 3 шт.

Лук - 1 шт.

Яйца – 6 шт.

Молоко/сливки – 1 ст.

Твёрдый сыр – 50 г

Фарш – 600 г

Цибуля – 3 шт.

Картоплина – 1 шт.

Сухарі панірувальні – 4 ст.л.

Зелень петрушки

Яйце – 1 шт.

Баклажан – 2 шт.

Перець – 1 шт.

Помідор – 1-2 шт.

Начинка

Помідор – 1 шт.

Фарш – 300 г.

Цибуля – 1 шт.