Пісне печиво з насінням соняшнику, кунжутом і маком

Категорія рецепта:

Пиріжки/Млинці

Кухня:

Домашня

Складність рецепту:

простий

Інгредієнти:

!Борошно – 150г

Вода – 100 мл

Розпушувач – 1 ч.л. вщерть

Олія – 3 ст.л.

Кунжут, соняшник, мак – по 2 ст.л.

Сіль – 0,5 ч.л.

Як приготувати:

Сьогодні пропоную рецепт пісного печива, а точніше я б сказала, що то такі малесенькі булочки-хлібчики з насінням соняшника, кунжутом і маком. Можна і з варенням з’їсти, а можна і бутерброд з рибкою зробити. Буде дуже смачно і корисно.

Готується печиво просто та швидко. Змішуємо борошно, сіль, розпушувач, насіння соняшника, кунжут і мак.

Додаємо олію і поступово вливаємо гарячу воду. Замішуємо спочатку ложкою, а потім рукою тісто. Воно не буде крутим, трохи липнутиме до рук.

Трохи припорошуємо його борошном і ділимо на 16 частин. Кожну частину формуємо у кульку, яку одним боком притискаємо у кунжут.

Викладаємо кульки на деко, застелене пергаментом. Рукою чи дном склянки приплющуємо печиво до дека.

Випікаємо у попередньо розігрітій духовці 20 хвилин.

Фотографії: