Салат из авокадо с апельсином

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простий
Количество порций: 
4
Інгредієнти: 

Авокадо — 3 шт.

Зелёный лук — 4 стебля

Апельсин — 1 шт.

Лимон — 0,5 шт.

Оливковое масло — 20 мл

Соль, перец

Як приготувати: 

Очень вкусный и освежающий салат, потрясающее сочетание авокадо и апельсина, кремовой и сочной текстуры. И хотя это салат, я поместила его в раздел «Гарниры», он идеально подходит к рыбе, это настоящий союз, заключённый на небесах. Да-да, вот так высокопарно, но очень правдиво.

Готовится салат из авокадо с апельсинами очень просто. Авокадо разрезаем пополам и аккуратно достаём мякоть. «Лодочки из кожуры сохраняем.

Мякоть авокадо вилкой превращаем в пюре. Солим и перчим по вкусу, поливаем лимонным соком.

Добавляем мелко нарезанный зелёный лук, хорошо очищенные дольки апельсина и оливковое масло.

Наполняем половинки авокадо и подаём с рыбой.

# правильное питание

Комментарии

comments powered by HyperComments