Оливки — 1 б.
Лосось с/с або х/к - 200г
Крем чиз — 180 г
Багет — 1 шт.
Зелень
Лосось і крем чиз — безпрограшна комбінація. Загалом до них можна більше нічого і не додавати, і так все смачно вийде. Змащуємо скибочку багета вершковим сиром, кладемо шматочок червоної риби та відправляємо все це до рота. Ммммм. Смакота. Але сьогодні я пропоную святковий варіант закуски, тому злегка рецепт ускладнимо та приготуємо брускетту з копченим або слабосолоним лососем, оливками та крем чизом.
Багет нарізаємо скибочками, кропимо олією та ставимо в гарячу духовку хвилин на 5-7.
Червону рибу нарізаємо невеликими кубиками.
Оливки нарізаємо тонкими кільцями.
Зелень кропу дрібно нарізаємо.
Вершковий сир розминаємо, можна додати ложку вершків. Змішуємо з зеленню. Наносимо масу на скибки багету.
Зверху викладаємо шматочки лосося, кільця оливок, посипаємо кропом.