Домашняя

Заварное тесто

Мука — 300-350 г

Вода — 250 мл

Растительное масло — 5 ст.л.

Соль — щепотка

Начинка

Рыба с/с — 150 г

Картофель - 2 шт.

Свёкла — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Солёные огурцы — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Тесто

Кефир — 300 мл

Какао — 50г

Мука — 250 г

Сахар — 100 г

Растительное масло — 130 мл

Яйца — 3 шт.

Сливочный сыр — 200 г

Натуральный йогурт — 3-4 ст.л.

Лимон — ½ шт.

Соус табаско — 3-5 капель

Вустерский соус — 1 ч.л.