Французская

Слойка с курицей и грибами — буше а ля рэн

Добавлено: Kurabiye в 10/26/2017 - 20:27
Слойка с курицей и грибами

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
средний
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Слоёное тесто — 500 г

Куриное филе — 400 г

Шампиньоны — 100 г

Лук — 1 шт.

Сливочное масло — 30 г

Белое вино — 1 ст.л.

Петрушка

Канапе с рийетом из копчёного лосося

Добавлено: Kurabiye в 06/21/2017 - 21:46
Канапе с рийетом из копчёного лосося

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
12
Ингредиенты: 

Багет – 1 шт.

Лосось горячего копчения – 250 г

Сливочный сыр (крем чиз) – 120 г

Укроп – зелень

Лимонный сок – 1 ст.л.

Горчица – 1 ч.л.

Тушеные говяжьи хвосты по-французски

Добавлено: Kurabiye в 02/10/2016 - 21:09
Тушеные говяжьи хвосты по-французски

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Говяжий хвост – 700 г

Говядина – 400 г

Вино белое сухое – 1 ст.

Тимьян

Стебель лука-порея – 1 шт.

Сельдерей черешки – 2 шт.

Крем-суп из запечённых овощей по-провански

Добавлено: Kurabiye в 10/24/2015 - 00:05
Крем-суп из запечённых овощей по-провански

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Ингредиенты: 

Баклажан – 300 г

Помидор – 150 г

Перец сладкий – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 3-4 зубка

Оливковое масло – 2 ст.л.

Грибной суп по-французски, рецепт

Добавлено: Kurabiye в 10/15/2015 - 00:15
Грибной суп по-французски, рецепт

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
средний
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Лук – 1 шт.

Сливочное масло – 100 г

Мука – 6 ст.л.

Бульон куриный – 2,5 л

Зелень петрушки

Лавровый лист, тимьян

Грибы – 1 кг

Подписка на Французская
Рецепты
Информация
Профиль