Домашняя

Фарш – 500 г

Чеснок – 2 зубка

Корица – 1 ч.л.

Кайенский перец –0,5 ч.л.

Гвоздика – 0,5 ч.л.

Мускатный орех – 0,5 ч.л.

Мясо на косточке - 800 г

Маринад

Соевый соус - 4 ст. л.

Бальзамический уксус- 1 ст. л.

Горчица дижонская - 1 ст. л.

Курица – 300 г

Куриный бульон – 2 л

Сливки 10% - 1 ст.

Мука – 1 ст.л.

Смесь риса – 1 ст.

Сливочное масло – 30 г

Лук – 1 шт.

Говядина отварная – 300 г

Яблоко – 1-2 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо вареное – 3 шт.

Сыр твёрдый – 100 г