Куриный салат с мандаринами и виноградом

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
2
Ингредиенты: 

Куриное филе — 1 шт.

Авокадо — 1 шт.

Мандарин — 1-2 шт.

Виноград — 100 г

Фундук — 1 ст.л.

Салатный микс

Сливки — 50 мл

Майонез — 50 г

Соль

Лимонный сок

Как приготовить: 

Надеюсь, все привыкли к моей любви к необычным сочетаниям продуктов :) Даже больше скажу, надеюсь, что вы эту любовь разделяете и готовите то, что я вам предлагаю. А сегодня я делюсь рецептом салата из куриного филе с мандаринами и виноградом. Очень и очень приятная комбинация получилась. Чудесный женский салатик.

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и охлаждаем. Нарезаем ломтиками.

На блюдо выкладываем салатные листья.

Мандарины чистим, делим на дольки, снимаем белую плёночку и разрезаем на 2-3 части.

Авокадо чистим и нарезаем ломтиками, поливаем лимонным соком, чтобы не потемнел.

Виноград моем, снимаем ягоды с грозди и разрезаем их пополам. Желательно брать сорт без косточек.

Подготовленные ингредиенты выкладываем на салатный микс.

Сливки смешиваем с майонезом, поливаем соусом салат и посыпаем измельчёнными лесными орехами.

Комментарии

comments powered by HyperComments